HARIANOKUS.COM - Minuman dingin khas Bali. Es Kuwut adalah minuman yang terkenal di pulau Dewata, dan sangat cocok dijadikan sebagai penenang dahaga pada hari yang panas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Kuwut sendiri di antaranya adalah:
-Satu kilogram melon yang diserut
-Air matang yang cukup
-Sirup marjan
-Jeruk nipis
-Gula pasir
-Biji selasih yang direndam dalam air panas selama beberapa menitN
-ATADECOCO yang diambil dari santan dari kelapa muda
BACA JUGA:Miris! Oknum Polisi di Polres Banyuasin Dituduh Lecehkan dan Aniaya Wanita di Tempat Hiburan Malam
Cara membuat Es Kuwut tidak sulit, cukup dengan mencampurkan semua bahan tersebut kecuali biji selasih dan NATADECOCO, lalu tambahkan es batu secukupnya.
Setelah itu, aduk semua bahan dengan merata dan kemudian tambahkan biji selasih yang sudah di rendam tadi.
Terakhir, siram dengan NATADECOCO yang akan menambah kelezatan dan aroma manis yang khas dari minuman dingin ini.
Es Kuwut dihargai bukan hanya karena rasanya yang lezat dan menenangkan dahaga, tetapi juga kaya akan nutrisi dan mineral.