Manfaat Luar Biasa Temulawak, Rempah Obat Asli Indonesia

HARIANOKUS.COM - Temulawak, juga dikenal sebagai jahe jawa, telah lama menjadi andalan obat tradisional di Indonesia, membawa khasiat yang melimpah selama berabad-abad.

Rimpang temulawak, yang umumnya dikeringkan, diiris, dan diseduh dalam air panas, seringkali menjadi bahan dasar untuk ramuan atau minuman kesehatan.

Tanaman ini berkembang subur di daerah tropis seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Filipina.

Rasa pahit dan harum temulawak menjadikannya elemen kunci dalam masakan tradisional Indonesia, terutama dalam hidangan betawi.

BACA JUGA:Kunyit Rempah Kuning Ajaib, Ternyata Menawarkan Manfaat Kesehatan Tak Terduga!

Temulawak atau jahe jawa kaya akan senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa di antaranya adalah kurkuminoid, minyak atsiri, dan flavonoid.

Kurkuminoid dikenal karena sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antimikroba.

Sementara minyak atsiri memberikan aroma khas temulawak, flavonoid membantu mengurangi risiko kanker, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, dan mendukung fungsi otak.

Masyarakat Indonesia sering kali menyebutkan beberapa manfaat temulawak, seperti kemampuannya meredakan mual, pusing, gejala pilek, dan bahkan meningkatkan nafsu makan pada anak-anak.

Selain itu, temulawak juga diyakini dapat membantu mengobati gangguan pencernaan, diabetes, dan peradangan.

Jamu temulawak umumnya dibuat dengan mencampur rimpang temulawak dengan bahan alami lain, seperti kencur, asem kawak tanpa biji, gula aren, daun pandan segar, dan jintan.

BACA JUGA:Jambu Air: Buah Ajaib yang Menggabungkan Manfaat Kesehatan, Budaya, dan Ekonomi

Campuran ini menciptakan minuman kesehatan yang segar dan menyehatkan untuk dikonsumsi secara teratur guna menjaga kesehatan tubuh.

Berbagai manfaat kesehatan temulawak menjadikannya bahan penting dalam pengobatan tradisional di Indonesia.

Sumber: