Sali, Buah Eksotis yang Kini Semakin Populer di Indonesia!

HARIANOKUS.COM - Sali, atau dalam bahasa ilmiahnya, Artocarpus sericicarpus, adalah sejenis buah tropis yang berasal dari keluarga Araceae. buah ini tumbuh di pohon yang bisa mencapai tinggi 20-30 meter dan sangat diminati karena rasanya yang manis dan lezat. 

Bentuk dan warna buah sali sangat mirip dengan buah nangka, tapi ukurannya jauh lebih kecil dan berbentuk oval. Daging buah Sali terasa lunak dan memiliki rasa yang sedikit lebih manis serta lengket di bibir.

Sali memang masih jarang ditemukan di pasar lokal, meskipun sudah banyak dijual di pasar-pasar buah eksotis di beberapa kota besar di Indonesia. Masih banyak orang yang tidak mengenal buah ini atau bahkan belum pernah mencicipinya. 

BACA JUGA:Lemet Jagung Manis, Camilan Unik untuk Santai Bersama!

BACA JUGA:Sate Ayam, Hidangan Lezat Terkenal yang Kental dengan Rasa Pedas dan Manis

Namun, di sosial media, khususnya Instagram dan Twitter, fenomena Sali semakin meroket belakangan ini. Banyak pengguna media sosial memposting foto-foto Sali dan merekomendasikannya sebagai buah yang nikmat dan populer.

Banyak blogger dan food enthusiast yang juga mengangkat tema Sali sebagai topik menarik di blog mereka atau memposter resep yang berbahan dasar Sali. Beberapa restoran juga telah mengolah buah Sali sebagai bahan menu andalan mereka. 

Misalnya, Cafe de Veranda coffee shop di Bandung yang dikenal dengan menu timlo sari, kini meluncurkan juice Sali sebagai menu baru.

BACA JUGA:Ramuan Alami, Temukan Solusi Ampuh Atasi Hama Keong Mas di Sawah

BACA JUGA:Kacamata Anti-Radiasi, Yang Pengen Lebih Style dan Kelindungan Mata Dalam Satu Produk

Menariknya, Sali bukan hanya lezat, tapi juga sangat baik untuk kesehatan tubuh karena kandungan nutrisinya yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. 

Vitamin C dan vitamin A yang terdapat pada Sali mampu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan kalsium serta kalium baik bagi kesehatan tulang dan otot.

Dengan keunikan rasa yang dimilikinya dan kandungan nutrisinya yang baik bagi kesehatan, tidak heran jika buah Sali mulai menarik perhatian masyarakat Indonesia, khususnya mereka yang hobbi mencicipi buah eksotis. 

Semoga dengan semakin populer dan mudahnya akses untuk mendapatkan Sali, masyarakat dapat mencoba buah yang satu ini dan menikmati kelezatannya!

Sumber: