Kopi Nusantara Jadi Tren Gaya Hidup Anak Muda di Sumatera Selatan

PALEMBANG, Sumatera Selatan – Minat masyarakat Sumatera Selatan terhadap kopi nusantara terus meningkat, terutama kopi dari daerah seperti OKU Selatan, Lahat, dan Muara Enim. Tren minum kopi tidak lagi hanya sekadar konsumsi harian, tetapi menjadi bagian dari gaya hidup dan hiburan.

Kafe-kafe lokal di Palembang dan kota lainnya kini menawarkan berbagai jenis kopi, mulai dari kopi robusta, arabika, hingga varian specialty dengan metode seduh pour over dan cold brew. Tidak sedikit anak muda yang mengunggah momen kopi mereka di media sosial, menjadikan kopi sebagai simbol kreativitas dan gaya hidup modern.

Menurut Rina Maulida, pemilik kafe lokal di Palembang, “Kopi kini menjadi bagian dari identitas sosial. Pelanggan tidak hanya ingin rasa yang enak, tetapi juga pengalaman ngopi yang instagramable.” Tren ini mendorong petani lokal untuk meningkatkan kualitas biji kopi, bahkan beberapa mulai mengekspor ke pasar internasional.

Selain kafe, kopi juga menjadi tema workshop dan event komunitas. Acara seperti barista competition, coffee tasting, dan festival kopi lokal semakin populer. Aktivitas ini memadukan kreativitas, edukasi, dan hiburan, sekaligus mendukung pelaku UMKM kopi di Sumatera Selatan.

Meningkatnya tren kopi di Sumsel juga berdampak pada gaya hidup sehat. Banyak pengunjung kafe yang memilih kopi tanpa gula atau menu rendah kalori, serta memadukannya dengan makanan sehat seperti granola dan smoothie bowl.

Sumber: