HARIANOKUS.COM - Bagi para penggemar buah Durian, memilih durian yang matang dan berkualitas adalah langkah penting agar dapat menikmati rasa lezat dari buah king of fruits ini.
Durian, yang memiliki kulit keras dan berduri, memang memerlukan perhatian khusus saat dipilih.
Berikut adalah tips jitu untuk memilih durian yang matang dan manis agar tidak kecewa:
1. Cermati Bentuk Duri Durian:
Pilihlah durian yang memiliki duri pendek dan jarang.
Duri pendek dan renggang dipercaya mengindikasikan buah yang lebih manis.
Sebaliknya, durian dengan duri panjang dan rapat cenderung memiliki daging yang sedikit.
2. Perhatikan Bentuk Bulat dan Batang:
Durian berbentuk bulat memiliki lebih banyak daging dibandingkan dengan yang berbentuk lonjong.
Perhatikan juga batangnya; batang tebal dan pendek menandakan daging yang tebal dan banyak.
Sebaliknya, batang panjang dan ramping bisa mengindikasikan daging yang lebih sedikit.
3. Perhatikan Kerapatan dan Berat Kulit Durian:
Durian yang kulitnya sudah terbuka mungkin memiliki daging yang kurang manis karena terkena angin terus menerus.
Pilih durian yang berwarna kuning dengan kulit yang masih tertutup rapat.