Pahit atau Manis? Kopi Manakah yang Lebih Baik?

Pahit atau Manis? Kopi Manakah yang Lebih Baik?

Secangkir Kopi, nikmat saat diminum pagi hari.-foto: IST-

**Temuan Kunci:**

1. **Efek Antioksidan:** Kedua jenis kopi mengandung senyawa antioksidan, dengan kopi pahit mungkin memiliki sedikit lebih banyak.

2. **Pengaruh Gula Tambahan:** Kopi manis sering mengandung tambahan gula, meningkatkan risiko obesitas dan diabetes tipe 2.

3. **Efek Gizi:** Kopi pahit merupakan pilihan rendah kalori, membantu menjaga berat badan ideal.

4. **Risiko Kesehatan:** Konsumsi kopi secara wajar dapat dikaitkan dengan berkurangnya risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.

Pilihan antara kopi pahit dan kopi manis bergantung pada preferensi individu dan kondisi kesehatan masing-masing.

Meski demikian, berdasarkan bukti ilmiah, kopi pahit mungkin lebih baik untuk kesehatan karena lebih rendah kalori dan tanpa gula tambahan.

Penting untuk mengonsumsi kopi dengan bijak dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan. (*)

Sumber: