Kenapa Gorengan Tak Baik untuk Berbuka Puasa Setiap Hari?

Harianokus.com – Gorengan sering menjadi pilihan favorit saat berbuka puasa karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih. Namun, konsumsi gorengan secara berlebihan setiap hari dapat berdampak buruk pada kesehatan. Minyak yang digunakan, terutama jika dipakai berulang kali, meningkatkan kadar lemak trans, yang berisiko memicu kolesterol jahat (LDL), penyakit jantung, diabetes tipe 2, hingga obesitas.

BACA JUGA:Jembatan Gantung di Desa Negeri Sakti Ambruk Diterjang Derasnya Air Sungai Komering

BACA JUGA:Bupati Abusama Ajak Masyarakat Jaga Alam, Minimalkan Risiko Bencana

 

Dampak Negatif Konsumsi Gorengan Setiap Hari:

 

1. Penyakit Jantung: Lemak trans meningkatkan risiko penyumbatan pembuluh darah dan serangan jantung.
2. Diabetes Tipe 2: Mengganggu metabolisme dan menyebabkan resistensi insulin.
3. Obesitas: Kalori tinggi dalam gorengan mempercepat kenaikan berat badan.
4. Kanker: Proses penggorengan pada suhu tinggi menghasilkan akrilamida yang berpotensi menyebabkan kanker.
5. Gangguan Pencernaan: Makanan tinggi lemak memperlambat pencernaan dan memicu refluks asam lambung.

BACA JUGA:MCP 2025: Pemkab OKU Selatan Mantapkan Komitmen Cegah Korupsi

BACA JUGA:Tim Gabungan Gerebek Lokasi Narkoba di Madang Suku I, Sita Barang Bukti Penting

 

Alternatif Sehat Berbuka Puasa:

 

• Buah-buahan segar seperti kurma dan apel.
• Makanan rebus atau kukus seperti ubi dan jagung.
• Kacang-kacangan yang kaya protein dan lemak sehat.
• Minuman sehat seperti jus buah alami atau air kelapa.

BACA JUGA:Sejarah Baru! Presiden Prabowo Lantik Abusama-Misnadi dan 960 Kepala Daerah Secara Serentak di Istana Negara

BACA JUGA:Vespa LX 125: Pilihan Entry-Level dengan Desain Klasik dan Performa Mengesankan

Batasi konsumsi gorengan untuk menjaga kesehatan selama Ramadhan. Pilihlah makanan bergizi untuk berbuka yang lebih sehat. (dst)

 

 

Sumber: