Harus Tau! 8 Jenis Makanan Kaya Nutrisi untuk Kesehatan Optimal

HARIANOKUS.COM — Superfoods atau makanan super adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan makanan yang sangat kaya nutrisi dan dipercaya memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. 

Makanan-makanan ini biasanya tinggi kandungan okuselatan.disway.id/listtag/133/vitamin">vitamin, okuselatan.disway.id/listtag/32/mineral">mineral, antioksidan, dan okuselatan.disway.id/listtag/304/nutrisi">nutrisi penting lainnya yang dapat meningkatkan kesejahteraan dan okuselatan.disway.id/listtag/2540/energi">energi tubuh.

Berita Sehat Harian kali ini mengajak Anda untuk mengenal lebih dekat delapan superfoods yang mudah didapatkan di sekitar Anda serta manfaat kesehatan yang bisa Anda rasakan dengan mengonsumsinya.

Blueberry

Blueberry kaya akan antioksidan, terutama anthocyanin, yang membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif. Buah ini juga mendukung kesehatan otak dan dapat meningkatkan memori serta fungsi kognitif.

Kale

Sayuran hijau ini penuh dengan vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium dan magnesium. 

Kale mendukung kesehatan tulang, fungsi imun, dan menyediakan antioksidan yang kuat.

Salmon

Ikan salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang esensial untuk kesehatan jantung. 

Salmon juga menyediakan protein berkualitas tinggi serta berbagai vitamin dan mineral termasuk vitamin D dan B12.

BACA JUGA:Biji Salak Pandan, Alternatif Kuliner Tradisional Unik dengan Rasa yang Menggoda!

Quinoa

Quinoa merupakan protein lengkap yang mengandung semua sembilan asam amino esensial. 

Sumber: