Jangan Buang Kulit Mangga, Inilah Manfaat Luar Biasa yang Terkandung di Dalamnya

HARIANOKUS.COM - Buah mangga adalah salah satu buah tropis yang paling populer di dunia.

Selain rasanya yang manis dan lezat, buah mangga juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Namun, tahukah Anda bahwa kulit mangga juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa? kulit mangga mengandung senyawa aktif seperti mangiferin, betakaroten, dan polifenol.

Senyawa-senyawa ini memainkan peran penting dalam mencegah berbagai penyakit kronis seperti diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan kanker.

Manfaat Kulit Mangga untuk Kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kulit mangga untuk kesehatan:

BACA JUGA:Kelawar Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa yang Jarang Diketahui, Apa Itu?

Menurunkan risiko diabetes : Mangiferin, senyawa yang ditemukan dalam kulit mangga, telah diteliti dan terbukti membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin pada orang dengan diabetes.

Meningkatkan kesehatan mata : Betakaroten, sejenis antioksidan yang terdapat dalam kulit mangga, dapat membantu meningkatkan kesehatan mata dan mencegah penyakit degeneratif mata seperti katarak dan degenerasi makula.

Melawan peradangan : Polifenol di kulit mangga juga terbukti mempunyai efek anti-inflamasi, membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Ini bisa bermanfaat bagi penderita asma, osteoartritis, dan penyakit autoimun lainnya.

BACA JUGA:Waw, Ternyata Rambut Jagung Banyak Manfaat Untuk Kesehata, Begini Salah satu Resep Mengolahnya

Cara Mengolah Kulit Mangga : Ada beberapa cara untuk mengolah kulit mangga agar bisa dimakan. Berikut adalah beberapa idenya:

Jus kulit mangga : Jus kulit mangga adalah cara yang mudah dan lezat untuk mengonsumsi kulit mangga. Cukup cuci kulit mangga dengan bersih, potong-potong, lalu blender dengan air dan gula secukupnya.

Salad buah: Kulit mangga juga bisa dijadikan sebagai tambahan pada salad buah. Cukup potong kulit mangga menjadi kubus kecil dan campurkan dengan buah lain yang Anda suka.

Sumber: