Wow, Nikmati Kesegaran Bolu Gulung Pisang Kukus, Camilan Khas Bandung yang Legit!

Sabtu 11-11-2023,15:00 WIB
Reporter : Rani
Editor : Rendi Kurniawan

1/2 sdt baking powder

25 gram margarin, lelehkan

6 tetes pewarna makanan hijau

30 gram butter cream putih

100 gram cokelat hitam leleh

2 pisang tanduk matang, di kukus dan diiris tipis

BACA JUGA:Film Horor Terbaru Sijjin, Menghadapi Teror Santet dari Dunia Hitam! Ini Ceritanya

Cara membuat:

Kocok telur, SP dan gula hingga kental dan mengembang.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, aduk hingga rata.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan serta pewarna makanan hijau, aduk kembali hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang persegi 22 cm x 3 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.

Kukus selama 15 menit dengan api sedang, kemudian angkat dan dinginkan.

Iris bolu kukus menjadi 2 bagian dengan ukuran yang sama sebesar 11 x 22 cm.

Olesi butter cream pada bagian atas irisan bolu kukus, kemudian taburi meises atau kacang yang telah dicacah halus.

Susun potongan pisang di atasnya, dan gulung perlahan hingga membalut isiannya.

Kategori :