Kacang Tanah Bukan Hanya Camilan Biasa, Sumber Manfaat Kesehatan yang Terbukti, Ini Penjelasannya!

HARIANOKUS.COM - Kacang tanah, selain menjadi camilan lezat yang populer di seluruh dunia, ternyata juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang telah terbukti secara klinis.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kacang tanah, penting juga memperhatikan cara pengolahan dan konsumsinya.

Kacang tanah, yang kerap diabaikan sebagai camilan sepele, sebenarnya adalah sumber nutrisi yang kaya dan bisa menjadi tambahan bermanfaat dalam diet sehari-hari. Berikut adalah beberapa manfaat kacang tanah yang didukung oleh bukti ilmiah:

1. Kaya Akan Nutrisi : Kacang tanah mengandung beragam nutrisi penting, termasuk protein, serat, lemak sehat, serta vitamin dan mineral seperti niacin dan folat.

Dalam satu ons (28 gram) kacang tanah, terdapat sekitar 7 gram protein, 2 gram serat, serta mineral penting seperti magnesium, fosfor, dan mangan.

BACA JUGA:Mentimun Lebih dari Sayuran Biasa loh, Yuk Kenali Manfaatnya apa saja !

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung:Konsumsi kacang tanah secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Kacang tanah mengandung lemak sehat, termasuk asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat memperbaiki profil lipid darah dan mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah.

Kacang tanah juga mengandung antioksidan seperti resveratrol, yang memiliki manfaat bagi kesehatan jantung.

 

3. Membantu Pengendalian Berat Badan: Meskipun mengandung lemak, kacang tanah dapat membantu dalam Pengendalian Berat Badan.

Kacang tanah membuat Anda merasa kenyang lebih lama berkat kandungan serat yang tinggi.

Hal ini dapat mengurangi keinginan makan camilan tidak sehat dan membantu menjaga asupan kalori Anda tetap terkendali.

 

Sumber: