Wow, Nikmati Kesegaran Bolu Gulung Pisang Kukus, Camilan Khas Bandung yang Legit!

HARIANOKUS.COM - Banana roll adalah camilan lezat yang berasal dari Bandung, kota yang terletak di Jawa Barat, Indonesia.

Kudapan ini terbuat dari bolu gulung kukus yang diisi dengan potongan pisang tanduk yang matang dan manis serta butter cream yang kental dan creamy. 

Lapisan luar bolu kemudian dilumuri dengan cokelat hitam leleh yang melimpah, dan kadang-kadang diberi hiasan berupa meises warna-warni atau kacang yang dicacah halus.

Banana roll tidak hanya enak tapi juga terkenal dengan cita rasanya yang asli dan teksturnya yang unik, yaitu lembut, lembap, dan kenyal.

Kombinasi rasa manis dan gurih dengan tekstur creamy yang lembut membuatnya menjadi camilan favorit baik bagi anak-anak maupun dewasa. 

Selain itu, tidak terlalu manis atau berat, sehingga cocok sebagai camilan di tengah hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan.

Cara tradisional untuk menikmati banana roll adalah dengan membelinya di toko oleh-oleh yang tersebar di seluruh kota Bandung. 

BACA JUGA:The Piper, Merasakan Film Horor Musikal yang Menakutkan!

Namun, akhir-akhir ini, banyak orang telah mulai membuat camilan ini sendiri, dan menjadi camilan populer yang bisa dibuat di rumah. 

Bahan-bahan dan resep mudah ditemukan di toko-toko, supermarket, atau online, dan relatif mudah diikuti.

Berikut resep cara membuat banana roll kukus: Bahan:

3 butir telur

1/2 sdt SP (cake emulsifier)

60 gram gula pasir

Sumber: