Tips Memilih Keanekaragaman Bawang untuk Meningkatkan Cita Rasa Masakan Anda

Tips Memilih Keanekaragaman Bawang untuk Meningkatkan Cita Rasa Masakan Anda

manfaat bawang dalam masakan -desti-

HARIANOKUS.COM - Bawang merupakan bahan utama dalam memasak yang memberikan fondasi rasa yang penting dalam berbagai hidangan. 

Namun, banyaknya okuselatan.disway.id/listtag/67766/jenis">jenis okuselatan.disway.id/listtag/9308/bawang">bawang yang tersedia bisa membuat bingung dalam memilih yang tepat. 

Berikut ini panduan untuk membantu Anda memilih bawang yang sesuai dengan kebutuhan kuliner Anda.

Jenis-jenis Bawang dan Kegunaannya

1. Bawang Kuning:

   Rasa: Tajam saat mentah, manis saat dimasak.

   Terbaik Untuk: Sup, semur, saus, dan braising.

   Metode Memasak: Menumis, mengaramel, memanggang.

2. Bawang Putih:

   Rasa: Tajam dan kurang manis dibandingkan bawang kuning.

   Terbaik Untuk: Masakan Meksiko, salsa, dan salad.

   Metode Memasak: Mentah dalam salsa, sedikit dimasak.

BACA JUGA:Tips Makanan untuk Menahan Lapar Hingga Sore Selama Berpuasa

3. Bawang Merah:

Sumber: