Serai, Kaya Akan Manfaat dan Aroma Segar!

HARIANOKUS.COM - Tumbuhan serai yang terkenal dengan aroma segar dan harumnya yang khas. Tidak hanya enak untuk dikonsumsi dalam bentuk teh atau sup, tetapi ternyata serai juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.

Menurut para ahli, serai mengandung senyawa asetilena, dan sineol yang dikenal dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Selain itu, serai juga terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang mampu, melawan radikal bebas di dalam tubuh.

BACA JUGA:Gegara Kepanasan, Baru Ketahuan Dua Unit AC Outdoor Dicuri di Palembang

Bagi Anda yang ingin mencoba mengolah serai di rumah, berikut beberapa cara yang bisa Anda coba. 

Pertama, serai dapat dijadikan minuman teh dengan cara merebus serai segar atau kering dalam air panas selama beberapa menit. 

Kemudian tambahkan madu atau lemon untuk menambahkan rasa dan manfaat kesehatan.

BACA JUGA:Menelusuri, Jejak Sejarah di Balik Nama Sungai Komering

Selain itu, serai juga bisa digunakan sebagai bahan dasar dalam masakan. 

Cobalah untuk mengolah daging, atau ikan dengan bumbu serai, dan rempah-rempah lainnya untuk menciptakan hidangan yang lezat dan sehat.

BACA JUGA:Sekda Minta OPD Tingkatkan Pelayanan ke Masyarakat OKU Selatan

Nah, itu tadi beberapa manfaat dan cara mengolah serai yang bisa Anda coba di rumah. 

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menikmati kesehatan yang didapat dari bahan alami yang mudah didapatkan ini.

Sumber: