Resep Rahasia Bolu Kukus Super Lembut dan Moist

HARIANOKUS.COM - Menyajikan kabar gembira! Buat para penggemar olahan kue, bolu kukus mungkin sudah menjadi pilihan favorit. 

Bolu kukus yang lembut, empuk, dan punya varian rasa yang bermacam-macam menjadi pilihan yang pas untuk dicoba. Tapi, tahukah kamu bahwa ada resep bolu 4 telur kukus super lembut dan moist?

Resep ini menggabungkan bahan-bahan yang umum digunakan dalam bolu kukus dan beberapa bahan rahasia yang membuat varian bolu ini berbeda. 

BACA JUGA:Awas loh, ASN Langgar Netralitas Dapat Di Sanksi Pidana dan Administrasi, Ini Penjelasannya

BACA JUGA:500 Lembar Surat Suara Berhamburan, Truk Pengangkut Suarat Suara Masuk Jurang di Magelang

Bahan rahasia tersebut adalah susu bubuk, baking powder dan margarin leleh. Ketiga bahan ini akan membuat adonan bolu berbentuk gelembung dan akan memberikan, tekstur yang lebih lembut dibandingkan bolu kukus pada umumnya.

Untuk membuat bolu ini, pertama-tama Anda harus mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kemudian, campurkan gula pasir, telur, SP, dan vanila. 

BACA JUGA:Bayi Mengalami Sindrom Terguncang, Ini yang Harus Diketahui?

BACA JUGA:Anies Baswedan Dilaporkan ke Bawaslu Terkait Dugaan Fitnah, Terkait Aset Tanah Prabowo

Selanjutnya, mixer semua bahan sampai putih, kental dan berjejak kecepatan tinggi. Setelah itu, ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur dengan baik.

Tambahkan margarin cair ke dalam adonan dan aduk-aduk hingga merata. Setelah itu, loyang siapkan ukuran 20cm yang sudah diolesi margarin, cari dan taburi tepung terigu, tuang adonan hentakan sebentar dan kukus selama 30 menit. BACA JUGA:Harus Tahu Bun, Berapa Lama waktu Tidur yang Baik Sesuai Usia ? Ini Penjelasannya

BACA JUGA:Pesona Keunikan Tana Toraja, Ritual, Kuburan, dan Alam yang Memesona!

Saat bolu sudah matang, tunggu hingga dingin sebelum diolesi dengan butter cream dan taburan meses.

Dengan rasa yang lezat dan tekstur yang lembut, bolu kukus 4 telur super lembut dan moist ini cocok untuk disajikan dalam acara apapun. 

Sumber: